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O croissant perfeito é possível! Confira dicas

Pode ser salgado ou doce, acompanhado de café ou chá, mas, na real, quando é bom mesmo... Ler mais

Dez “mandamentos” para obter o melhor do chocolate

Delicioso e amado por legiões de consumidores, o chocolate é um ingrediente delicado.... Ler mais

Pode abraçar sem medo

A menopausa não é nem pode ser tratada como doença. Por outro lado, contar com acompanh... Ler mais

O valor de entender-se mulher

Nem sempre é fácil transitar de um período para o outro. E, se tem uma fase da vida da... Ler mais

Mulher de fases: qual a diferença entre climatério e menopausa?

Muitas mulheres não sabem, mas os primeiros sintomas que marcam o fim da fase reprodutiva... Ler mais

A falência ovariana e a menopausa precoce

Cerca de 1% das mulheres sofrem com o fim do ciclo menstrual antes dos 40 anos, também ch... Ler mais

Tá na Mesa indica: kit básico para trabalhar com chocolate

Tão delicado quanto delicioso, o chocolate precisa de cuidados especiais durante o trabal... Ler mais

Quem veio primeiro, o ovo ou a Páscoa?

Ao que tudo indica, o ovo se tornou um presente antes de a Páscoa ser criada. Isso porque... Ler mais

Temperagem: uma etapa essencial no trabalho com chocolate

São poucas as pessoas que não ficam com a boca cheia de água ao ver um chocolate sendo... Ler mais

Quanto mais fresco o azeite, melhor

Você já se viu parado em frente à prateleira de azeites tentando descobrir qual a melho... Ler mais

Sem dor de cabeça

Temido quando falamos de seu preparo e amado quando servido à mesa, o bacalhau é do tipo... Ler mais

Pão saj x pão sírio: quais as diferenças

Nem venha com essa de que pão árabe é tudo igual. A verdade é que, apesar de fazerem p... Ler mais

Shawarma: a carne no espeto que virou moda

De um tempo para cá, o shawarma começou a pipocar em diferentes restaurantes por aqui. O... Ler mais

Sem ser mal-educado: o que não fazer na casa de um árabe

Cozinhar é uma das maiores demonstrações de carinho que se pode dar a alguém. Afinal,... Ler mais

Tá na Mesa indica: os utensílios para fazer e servir as receitas árabes

A fartura é o que rege a cozinha árabe. Embora sejam simples de fazer, as receitas apare... Ler mais

Alimentos bons de cama: melhore a qualidade de seu sono

Dormir não se resume a descansar o corpo após um dia cansativo. Uma boa noite de sono pr... Ler mais