Uva-Passa
Desidratada, a uva dá aquele toque especial a receitas tanto doces quanto salgadas. Talvez por isso mesmo, nesta época do ano ela é um dos ingredientes mais lembrados.
De 13 a 19 de dezembro, o Tá na Mesa vai deixar que a uva-passa seja a protagonista. Venha amar a uva-passa com a gente!
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TÁ NO BLOG
- Tá na Mesa indica: utensílios para fazer receitas com passas
- Passa ou repassa: a origem da polêmica uva desidratada
- Critérios de seleção: como escolher e usar uva-passa
EM VÍDEO
- Arroz com Bacalhau
- Costelinha Suina
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Luiza Wolf
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