Delícias com Maçã

De sabor suave, muito aromática, a delicada maçã é uma fruta versátil. Uma delícia in natura, como um lanche superprático que pode ser carregado para qualquer lugar. Mas também fica ótima em doces, geleias, compotas, bolos, tortas, cremes, purês e acompanhando pratos salgados. Fermentada, pode ainda ser usada na elaboração de bebidas e vinagre.

É, portanto, um tema ótimo para a Mesa que acontece de 7 a 13 de setembro, sob  a liderança da confeiteira Cristina Paulo, que já esteve conosco com a Mesa Culinária para Crianças (vale revisitar!). Puxe uma cadeira e venha conferir!