Mônica Varella

Monica Varella, formada em Literatura Inglesa pela Puc, trabalhou durante nove anos nesta Universidade. Em 1989 foi convidada a participar do novo projeto da Fotografia da Agência Estado, como fotógrafa e Editora do Jornal o Estado, como São Paulo. Quatro anos depois, criou a Timeline, produtora responsável pela edição e computação gráfica de mais de 1200 aulas do Telecurso 2000, da Fundação Roberto Marinho.
Atualmente, também é colaboradora da Revista Gula e dá cursos e palestras ligados à culinária e como receber com estilo.
Os cursos, montados com fotos, músicas e citações, trazem idéias simples com resultados contemporâneos e sofisticados.