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Saba Missoni (Cavalinha Cozida no Missô)
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Saba Missoni (Cavalinha Cozida no Missô)
por Edson Yamashita
Nasu Dengaku (Berinjela Gratinada)
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Nasu Dengaku (Berinjela Gratinada)
por Edson Yamashita
Wafu Purin (Pudim Cozido no Vapor)
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Wafu Purin (Pudim Cozido no Vapor)
por Edson Yamashita
Dashi (Caldo-Base Rico em Umami)
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Dashi (Caldo-Base Rico em Umami)
por Edson Yamashita
Kaki no Kokiru (Ostras Gratinadas na Maionese Caseira de Salsinha Crespa)
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Kaki no Kokiru (Ostras Gratinadas na Maionese Caseira de Salsinha Crespa)
por Edson Yamashita
Paceri Mayonezu (Base de Maionese Caseira para Gratinar)
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Paceri Mayonezu (Base de Maionese Caseira para Gratinar)
por Edson Yamashita
Yuwanyaki (Peixe Marinado e Grelhado na Brasa)
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Yuwanyaki (Peixe Marinado e Grelhado na Brasa)
por Edson Yamashita
Shiromi Sembei (Isca de Peixe Crocante)
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Shiromi Sembei (Isca de Peixe Crocante)
por Edson Yamashita
Karashina (Sopa de Folha de Mostarda com Base Dashi)
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Karashina (Sopa de Folha de Mostarda com Base Dashi)
por Edson Yamashita
Onsen Tamago (Ovo de Verão)
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Onsen Tamago (Ovo de Verão)
por Edson Yamashita
Nibitashi Nasu (Berinjela Frita e Marinada)
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Nibitashi Nasu (Berinjela Frita e Marinada)
por Edson Yamashita
Salada da Horta com Molho Wafu
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Salada da Horta com Molho Wafu
por Edson Yamashita
Horenso Gomaae (Espinafre Japonês no Molho de Gergelim)
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Horenso Gomaae (Espinafre Japonês no Molho de Gergelim)
por Edson Yamashita
Tentsuyu (Molho para Tempura)
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Tentsuyu (Molho para Tempura)
por Edson Yamashita
Missô Dengaku (Base de Missô para Gratinados)
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Missô Dengaku (Base de Missô para Gratinados)
por Edson Yamashita
Tempura de Legumes, Cogumelo e Camarão
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Tempura de Legumes, Cogumelo e Camarão
por Edson Yamashita