Sopas e Caldos



Creme de Cebola-Roxa e Tomilho ao Vinho
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Creme de Cebola-Roxa e Tomilho ao Vinho
por Mariana Valentini
Sopa de Cenoura e Laranja
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Sopa de Cenoura e Laranja
por João Leme
Consommé de Bolinha de Queijo
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Consommé de Bolinha de Queijo
por Adriana Queiroz
Vichyssoise
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Vichyssoise
por Renata Braune
Vellutata de Manjericão
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Vellutata de Manjericão
por Ana Soares
Caldo do Mar
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Caldo do Mar
por Ana Soares
Creme de Tomate
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Creme de Tomate
por Armando Sabbag
Ribolitta
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Ribolitta
por Ricardo Cunha
Sopa de Feijão-Branco com Camarão
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Sopa de Feijão-Branco com Camarão
por Sergio Arno
Crema Fresca di Funghi e Quenelles di Panna
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Crema Fresca di Funghi e Quenelles di Panna
por Silvia Percussi
Consomê de Funghi Assortiti (Caldo de Cogumelos Variados)
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Consomê de Funghi Assortiti (Caldo de Cogumelos Variados)
por Silvia Percussi
Leve Creme de Abóbora Perfumado com Canela e Gengibre
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Leve Creme de Abóbora Perfumado com Canela e Gengibre
por Ricardo Cunha
Gaspacho
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Gaspacho
por Ricardo Cunha
Caldo de Carne
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Caldo de Carne
por Sergio Arno
Caldo Verde
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Caldo Verde
por Ricardo Cunha
Sopa de Aipim com Camarão e Gengibre
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Sopa de Aipim com Camarão e Gengibre
por Mazzô França