Especial dia das crianças – Clínica Einstein: Obesidade Infantil

A obesidade é considerada pela Organização Mundial de Saúde (OMS) a maior epidemia mundial. E ela não atinge apenas os adultos. Cerca de 110 milhões de crianças no mundo encontram-se com sobrepeso ou obesas.

É um número que preocupa porque a obesidade apresenta enorme impacto na saúde. Segundo a Sociedade Brasileira de Pediatria (SBP), essa condição pode contribuir para o desenvolvimento de doenças crônicas degenerativas não transmissíveis, como diabetes melIitus tipo 2, hipertensão arterial, doenças cardiovasculares e em diversos sistemas orgânicos.

Na infância e adolescência, o excesso de peso também está relacionado a inflamação dos vasos sanguíneos, predispondo ao surgimento precoce de doença cardiovascular no adulto.

Trata-se, portanto, de um tema de suma importância. Por isso, foi um dos escolhidos para ser abordado pela parceria entre o Hospital Israelita Albert Einstein, Clínica Einstein e o site Tá na Mesa. Na Mesa Clínica Einstein: Obesidade Infantil, que acontece de 10 a 16 de outubro de 2022, traz informações valiosas reunidas pela pediatra Thay Lyse Salzano de Andrade e pela nutricionista Fabiana Rasteiro, ambas da Clínica Einstein.

Para complementar, a seleção de receitas ficou a cargo da chef Lidiane Barbosa, especialista em alimentação funcional e fundadora e presidente da ONG que executa o Projeto Social Crescer e Semear, cujo objetivo é levar saúde, sabor e informação para merendeiras, crianças e pais, em escolas públicas de todo país.

Ou seja, esse conjunto de boas ideias para promover a alimentação saudável das crianças e prevenir a obesidade infantil está imperdível. Puxe uma cadeira e venha conferir!