Berinjela
Acusada no passado de provocar insanidade em quem a consumisse e batizada de maçã da loucura, a berinjela percorreu um longo caminho até conquistar status na alta sociedade gastronômica. Contou para isso com a ajuda de árabes e judeus, que a levaram na bagagem em expedições pelo mundo e a serviram em deliciosas receitas.
Descubra essa história de reviravoltas e os segredos para deixá-la mais irresistível nesta semana, que tem Berinjela como tema e que acontece de 19 a 25 de abril de 2021, sob a liderança de Cristina Martins. Para participar, você já sabe, é só puxar uma cadeira e se deliciar.
Descubra essa história de reviravoltas e os segredos para deixá-la mais irresistível nesta semana, que tem Berinjela como tema e que acontece de 19 a 25 de abril de 2021, sob a liderança de Cristina Martins. Para participar, você já sabe, é só puxar uma cadeira e se deliciar.
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