Ingredientes

2 maçãs verde médias (475 g), com casca e sem sementes, em pedaços
1 pepino japonês (190 g), com casca, em pedaços
1 pedaço de 2 cm de gengibre (18 g), com casca
3 folhas de couve-manteiga (75 g)
1 talo de erva-doce com as folhas (30 g)
6 galhos de salsinha (10 g)
1  1/4 xícara (20 g) de hortelã
3  1/3 colheres (sopa) (50 ml) de suco de limão Taiti