Tzatziki Tzatziki
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Tzatziki

 Médio
  24 hora(s)
  6 porções

Tzatziki

 Médio
  24 hora(s)
  6 porções

Ingredientes

1 pepino (180 g)
250 g de iogurte grego integral
2 colheres (sopa) (30 ml) de azeite de oliva extravirgem 
2 dentes de alho (7 g), bem picados 
1 colher (sopa) (2 g) de hortelã bem picada 
sal e pimenta-do-reino preta moída na hora a gosto

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Passo a Passo

1) Descasque, retire as sementes e pique o pepino em cubinhos.
2) Misture o pepino, o iogurte, o azeite, o alho e a hortelã numa tigela.
3) Tempere com sal e pimenta e leve à geladeira por pelo menos 24 horas antes de servir.