Tuiles de Amêndoa
1 hora(s)
10 unidades
Tuiles de Amêndoa
1 hora(s)
10 unidades
Ingredientes
3 ovos (210 g)125 g de açúcar
150 g de amêndoa em lâminas
50 g de farinha de trigo
1 colher (sopa) (15 g) de manteiga sem sal, para untar
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Passo a Passo
1) Numa tigela, misture os ovos, o açúcar, a amêndoa e a farinha de trigo, reservando 1 colher (sopa) para polvilhar a assadeira.2) Unte com manteiga e polvilhe com a farinha reservada uma assadeira, disponha nela pequenas porções da massa e espalhe com o garfo molhado em água.
3) Asse no forno preaquecido a 180°C até corar.
4) Desgrude da assadeira assim que retirar do forno.