Torta de Maçã Campestre
30 minuto(s)
8 porções
Torta de Maçã Campestre
30 minuto(s)
8 porções
Ingredientes
400 g de massa folhada
4 maçãs Fuji (600 g)
4 colheres (sopa) (60 ml) de suco de limão Taiti
3 1/3 colheres (sopa) (50 ml) de creme de leite fresco
3 1/3 colheres (sopa) (50 ml) de leite semidesnatado
200 g de açúcar
2 ovos grandes (140 g)
2 gemas (36 g)
2 favas de baunilha (5 g)
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Passo a Passo
1) Abra a massa na assadeira e reserve na geladeira.
2) Descasque as maçãs, corte em 4, regue o suco de limão e reserve na geladeira.
3) Numa tigela, misture o leite, o açúcar, os ovos, as gemas e as sementes da fava de baunilha.
4) Arrume as maçãs sobre a massa na assadeira, despeje o creme por cima e leve ao forno preaquecido a 180°C para assar por 20 minutos.
Utensílios
Fôrma de aro removível