Torta de Cebola de Pessach
1 hora(s) 10 minuto(s)
12 porções
Torta de Cebola de Pessach
1 hora(s) 10 minuto(s)
12 porções
Ingredientes
4 cebolas médias (650 g), picadas150 g de fécula de batata
4 ovos grandes (280 g)
1/2 xícara (120 ml) de água
1/2 xícara (120 ml) de óleo de girassol
1 colher (chá) (5 ml) de óleo de girassol, para untar
3 colheres (sopa) (27 g) de farinha de trigo, para polvilhar
1 cebola média (150 g), em rodelas, para decorar
sal e pimenta-do-reino branca moída na hora a gosto
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Passo a Passo
1) No liquidificador, junte a cebola picada, a fécula de batata, os ovos, a água, o óleo e sal e pimenta a gosto e bata até homogeneizar.2) Despeje na fôrma untada com óleo e polvilhada com farinha, decore com as rodelas de cebola e leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 40 minutos, ou até
dourar.
Utensílios
Tabuleiro de 28 x 22 cmGaleria
