Tartelette de Maçã com Queijo de Cabra
1 hora(s)
12 unidades
Tartelette de Maçã com Queijo de Cabra
1 hora(s)
12 unidades
Ingredientes
400 g de massa folhada laminada
4 maçãs Fuji (900 g), descascadas e sem sementes
200 g de queijo boursin (cabra)
1 colher (chá) (3 g) de canela em pó, para polvilhar
1 colher (sopa) (13 g) de açúcar cristal, para polvilhar
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Passo a Passo
1) Divida a massa em 12 quadrados iguais, forre as forminhas com eles e reserve.
2) Corte as maçãs em lâminas finas e, se necessário, em tirinhas.
3) Disponha 1/2 colher (sopa) de queijo de cabra sobre cada base de massa, cubra com os pedaços de maçã e polvilhe canela em pó e açúcar granulado.
4) Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até a massa estar ligeiramente dourada.
Utensílios
12 forminhas de miniempada