Sorvete de Banana e Matcha

Name: Sorvete de Banana e Matcha
Prep time: P0D12H15M
Cook time: P0D12H15M
Total time: P0D12H15M
Yield: 340 g
Cuisine: Baixa Gordura, Funcion
Ingredients: 2 kiwis (245 g), sem casca, em cubos; 1/2 banana-nanica grande (90 g), grosseiramente picada; 3 1/3 colheres (sopa) (50 ml) de suco de limão-siciliano; 1 colher (chá) (2 g) de chá verde em pó (matcha); 2 colheres (sopa) (18 g) de açúcar demerara

Baixa Gordura
Funcional
Sobremesas
Sorvete
Todas as Receitas

Fácil

12 hora(s) 15 minuto(s)

340 g

Paula Rizkallah

Sorvete de Banana e Matcha

Paula Rizkallah

Fácil

12 hora(s) 15 minuto(s)

340 g

Ingredientes

2 kiwis (245 g), sem casca, em cubos
1/2 banana-nanica grande (90 g), grosseiramente picada
3 1/3 colheres (sopa) (50 ml) de suco de limão-siciliano
1 colher (chá) (2 g) de chá verde em pó (matcha)
2 colheres (sopa) (18 g) de açúcar demerara

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Passo a Passo

1) Na noite anterior, congele os cubos de kiwi num recipiente próprio para freezer.
2) Na manhã seguinte, coloque o açúcar demerara no processador ou liquidificador e processe até ficar bem fininho.
3) Coloque o kiwi congelado no liquidificador, junte os demais ingredientes e bata até ficar macio.

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