Sopa de Morango
30 minuto(s)
10 porções
Sopa de Morango
30 minuto(s)
10 porções
Nós a classificamos como "gluten free", mas, por favor, se certifique de que a sua marca de maisena não contém traços de glúten.
Ingredientes
1 kg de morango125 g de açúcar
2 colheres (sopa) (30 ml) de suco de limão Taiti
1 colher (chá) (3 g) de amido de milho
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Passo a Passo
1) Numa panela, cozinhe os morangos, o açúcar e o limão em fogo baixo.2) Quando tiver liberado bastante líquido, acrescente o amido de milho e deixe ferver por 15 minutos.
3) Bata no liquidificador e deixe esfriar antes de servir.
4) Sirva com sorvete de creme ou creme de chantilly.