Sopa de Milho Verde
45 minuto(s)
6 porções
Sopa de Milho Verde
45 minuto(s)
6 porções
Ingredientes
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PT-BR;mso-bidi-language:AR-SA">4 espigas de milho verde (1,05 kg)
1 litro de caldo de frango
1 colher (chá) (5 g) de sal
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Passo a Passo
1) Com uma faca, corte os grãos de milho, coloque
no liquidificador, junte 1 xícara do caldo de frango, bata bem e passe pela
peneira.
2) Numa panela, ferva o caldo de frango restante, adicione o creme de milho
peneirado e cozinhe por 15 minutos, mexendo constantemente para não empelotar.
3) Tempere com sal e sirva quente.
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