Sauté de Champignon
15 minuto(s)
4 porções
Sauté de Champignon
15 minuto(s)
4 porções
Ingredientes
160 g de manteiga sem sal
1 cebola (220 g), picada
400 g de cogumelo-de-paris fresco, cortado em 4
2 colheres (chá) (6 g) de alho picado
2 colheres (sopa) (6 g) de salsinha picada
sal e pimenta-do-reino branca moída na hora a gosto
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Passo a Passo
1) Numa frigideira, aqueça a manteiga e refogue a cebola e o cogumelo.
2) Depois de alguns minutos, junte o alho e tempere com sal e pimenta.
3) Ao final, salpique a salsinha.