Salada Verde com Vinagrete de Dijon
10 minuto(s)
4 porções
Salada Verde com Vinagrete de Dijon
10 minuto(s)
4 porções
Ingredientes
110 g de alface-frisée100 g de alface-lisa
200 g de endívia
100 g de miniagrião
6 colheres (sopa) (90 ml) de azeite de oliva
2 colheres (sopa) (30 g) de mostarda de Dijon
2 colheres (sopa) (30 ml) de vinagre de vinho branco
sal e pimenta-do-reino branca moída na hora a gosto
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Passo a Passo
1) Numa saladeira, disponha as folhas com criatividade.2) Numa tigela, misture o azeite, a mostarda, o vinagre, sal e pimenta, tempere a salada com o molho e sirva imediatamente.
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