Salada de Tomate e Coentro
20 minuto(s)
4 porções
Salada de Tomate e Coentro
20 minuto(s)
4 porções
Ingredientes
4 tomates Débora grandes (720 g), maduros mas firmes, picados1 cebola grande (180 g), picadinha
1 dente de alho (5 g), picado
4 colheres (sopa) (12 g) de coentro (folhas e talos) picado
2 colheres (sopa) (30 ml) de azeite de oliva
sal e pimenta-do-reino branca moída na hora a gosto
Continua depois da publicidade...
Passo a Passo
1) Numa tigela, misture delicadamente todos os ingredientes.2) Acerte o sal e a pimenta e, se não for servir imediatamente, cubra e leve à geladeira para que não oxide.