Salada de Frango
50 minuto(s)
6 porções
Salada de Frango
50 minuto(s)
6 porções
Ingredientes
SALADA
2 xícaras (340 g) de frango defumado em cubos
4 talos de salsão (125 g), em picadinho
4 tomates italianos (550 g), sem pele e sem sementes, em cubos
1 maçã Red (230 g), sem casca, em cubos
1 xícara (180 g) de abacaxi pérola em cubos
MOLHO
3/4 de xícara (180 ml) de iogurte natural
1/3 de xícara (80 ml) de ketchup
1/4 de xícara (60 ml) de azeite de oliva
sal a gosto
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Passo a Passo
SALADA
1) Misture todos os ingredientes da salada numa tigela e regue com o molho.
2) Sirva gelada ou à temperatura ambiente.
MOLHO
2) Numa tigela, bata ligeiramente o iogurte, o ketchup e o azeite.
3) Tempere sal e misture bem.