Salada de Beterraba Marinada

Name: Salada de Beterraba Marinada
Prep time: P0D1H30M
Cook time: P0D1H30M
Total time: P0D1H30M
Yield: 4 porções
Cuisine: Baixa Gordura, Funcion
Ingredients: 500 g de beterraba; 1 colher (chá) (5 ml) de vinagre de vinho tinto; 2 colheres (chá) (10 ml) de azeite de oliva; sal a gosto

Baixa Gordura
Funcional
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Médio

1 hora(s) 30 minuto(s)

4 porções

Paula Rizkallah

Salada de Beterraba Marinada

Paula Rizkallah

Médio

1 hora(s) 30 minuto(s)

4 porções

Ingredientes

500 g de beterraba
1 colher (chá) (5 ml) de vinagre de vinho tinto
2 colheres (chá) (10 ml) de azeite de oliva
sal a gosto

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Passo a Passo

1) Lave bem a beterraba, enrole em papel-alumínio, coloque na assadeira e asse por 1 hora.
2) Descasque, corte em gomos e tempere com o vinagre, o azeite e sal.

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