Rolinho de Queijo com Presunto
1 hora(s) 10 minuto(s)
12 unidades
Rolinho de Queijo com Presunto
1 hora(s) 10 minuto(s)
12 unidades
Ingredientes
300 g de massa folhada laminada (retângulo de 40 x 25 cm)150 g de queijo prato em fatias finas
150 g de presunto cozido em fatias finas
1 gema (17 g), para pincelar
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Passo a Passo
1) Estenda a massa folhada e corte retângulos de 10 x 8 cm.2) Coloque 1 fatia de queijo sobre 1 fatia de presunto e dobre ao meio. Depois coloque o queijo e o presunto sobre 1 retângulo de massa e enrole, fechando bem.
3) Disponha os rolinhos em assadeira forrada com tapete de silicone, pincele com a gema ligeiramente batida, cubra com filme plástico e leve ao freezer por pelo menos 20 minutos.
4) Retire do freezer e leve diretamente ao forno preaquecido a 200°C por 20 a 30 minutos, ou até que os rolinhos estejam bem dourados.
Utensílios
Tapete de siliconeFilme plástico
Galeria
