Passo a Passo

1) Leve as forminhas ao freezer por 20 minutos antes de começar o preparo.
2) Numa panela, leve ao fogo o leite integral, o leite condensado, o leite em pó, o creme de leite e o mel.
3) Quando a mistura atingir 85°C, desligue o fogo e deixe esfriar por 30 minutos.
4) Despeje a mistura já fria no liquidificador, junte o abacate e bata bem.
5) Distribua a mistura nas forminhas geladas e leve ao freezer por 3 horas.
6) Desenforme os picolés e sirva em seguida.