Pesto de Manjericão
20 minuto(s)
255 ml
Pesto de Manjericão
20 minuto(s)
255 ml
Ingredientes
2 xícaras (40 g) de folhas de manjericão verde
2 dentes de alho (15 g)
1/3 de xícara (80 ml) de azeite de oliva extravirgem
2 colheres (sopa) (20 g) de pinoli
1/2 xícara (18 g) de queijo parmesão ralado
sal a gosto
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Passo a Passo
1) Coloque no processador o manjericão, o alho e o azeite e bata por 1 minuto.
2) Adicione os pinoli, o queijo e sal e bata novamente, mas sem deixar a pasta ficar completamente homogênea.