Pêssego com Creme de Ricota
30 minuto(s)
4 porções
Pêssego com Creme de Ricota
30 minuto(s)
4 porções
Ingredientes
2 1/2 xícaras (450 g) de ricota
1/2 xícara (120 ml) de creme de leite fresco
6 colheres (sopa) (66 g ) de açúcar
4 pêssegos frescos (900 g)
4 uvas Rubi (50 g)
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Passo a Passo
1) No liquidificador, bata a ricota, o creme de leite e o açúcar.
2) Corte os pêssegos ao meio, remova o caroço e recheie com o creme.3) Decore cada porção com 1 uva fatiada e leve para gelar antes de servir.
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