Patê de Alcaparra Patê de Alcaparra
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Patê de Alcaparra

 Fácil
  45 minuto(s)
  6 porções

Patê de Alcaparra

 Fácil
  45 minuto(s)
  6 porções

Ingredientes

200 g de requeijão
1  1/2 xícara (240 g) de alcaparra, escorrida e picada
4 colheres (sopa) (60 ml) de azeite de oliva
3 dentes de alho (15 g), em fatias

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Passo a Passo

1) Despeje o requeijão numa travessa e espalhe a alcaparra por cima.
2) Numa panela ou frigideira, coloque o azeite e frite o alho até dourar.
3) Retire do fogo, despeje o azeite com o alho ainda quente na travessa e misture bem.
4) Cubra com filme plástico e leve à geladeira por uns 30 minutos.
5) Sirva gelado.

Utensílios

Filme plástico