Pastel de Banana na Massa Folhada

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Fácil

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12 unidades

Pastel de Banana na Massa Folhada

Ingredientes

6 bananas-nanicas (1 kg), em cubos
1 colher (sopa) (15 ml) de suco de limão Taiti
600 g de massa folhada laminada
2 colheres (sopa) (22 g) de açúcar
2 colheres (chá) (6 g) de canela em pó
1 gema (17 g)

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Passo a Passo

1) Numa tigela, misture a banana ao suco de limão, para a fruta não escurecer.
2) Corte a massa em círculos com um cortador redondo.
3) No centro de cada círculo, coloque um pouco de banana e polvilhe com açúcar e canela.
4) Feche a massa, apertando bem as bordas com a ponta de um garfo, e pincele os pastéis com a gema batida.
5) Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 30 minutos.
6) Sirva em seguida.