Pão Recheado de Presunto e Mussarela na Air Fryer (Enroladinho de Presunto e Queijo
1 hora(s) 20 minuto(s)
8 unidades
Pão Recheado de Presunto e Mussarela na Air Fryer (Enroladinho de Presunto e Queijo
1 hora(s) 20 minuto(s)
8 unidades
Ingredientes
2 colheres (sopa) (22 g) de açúcar1 colher (sopa) (15 ml) de óleo de canola
1 colher (chá) (5 g) de sal
1 colher (sopa) (8 g) de fermento biológico seco
1 xícara (240 ml) de água morna
3 xícaras (405 g) de farinha de trigo
10 fatias de mussarela (160 g)
10 fatias de presunto cozido (144 g)
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Passo a Passo
1) Numa tigela, misture bem o açúcar, o óleo, o sal, o fermento e a água.2) Junte a farinha, trabalhe a massa apenas até que ela desgrude das mãos e deixe descansar por 20 minutos.
3) Abra a massa, recheie com a mussarela e o presunto, enrole à maneira de um rocambole, corte pães de 8 cm de comprimento, cubra e deixe descansar por mais 30 minutos.
4) Aqueça a air fryer a 180°C.
5) Leve os pães para assar por 10 minutos. A depender do tamanho do seu aparelho, talvez não seja possível assar todos os pães de uma só vez.
Utensílios
Air fryerGaleria
