Panini de Chocolate com Ricota
15 minuto(s)
2 panini
Panini de Chocolate com Ricota
15 minuto(s)
2 panini
Ingredientes
4 fatias (200 g) de brioche com 2 cm de espessura50 g de ricota amassada
1/3 de xícara (50 g) chocolate meio amargo picado fininho
1/2 colher (chá) (2 ml) de óleo de girassol, para untar
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Passo a Passo
1) Preaqueça um grill-sanduicheira para panini.2) Passe uma camada fina de ricota numa fatia de pão, salpique chocolate e cubra com outra fatia de pão. Faça o mesmo com as outras fatias e reserve.
3) Pincele a sanduicheira com óleo dos dois lados e coloque o panini, baixe a prensa e deixe até ficar dourado e crocante.