Paçoca de Colher
40 minuto(s)
15 porções
Paçoca de Colher
40 minuto(s)
15 porções
Ingredientes
1 lata (395 g) de leite condensado
1 1/2 xícara (360 ml) de leite
semidesnatado
1 colher (sopa) (15 g) de manteiga sem sal
500 g de amendoim torrado, sem pele, picado grosseiramente
1 lata (300 g) de creme de leite
1 xícara (115 g) de amendoim torrado e moído, para decorar
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Passo a Passo
1) Numa panela, coloque o leite condensado, o leite e a manteiga e leve aofogo brando por 15 minutos, mexendo constantemente, até desgrudar do fundo.
2) Retire do fogo e misture o amendoim e o creme de leite.
3) Distribua em copinhos, polvilhe o amendoim moído e deixe esfriar antes de
servir.