Muesli de Grãozinhos de Quinua Muesli de Grãozinhos de Quinua
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Müsli de Grãozinhos de Quinua

 Fácil
  30 minuto(s)
  6 porções

Müsli de Grãozinhos de Quinua

 Fácil
  30 minuto(s)
  6 porções

Ingredientes

1 xícara de quinua (170 g)
1  1/4 xícara (300 ml) de água
2 peras Williams (370 g), em casca, em cubinhos
2/3 de xícara (100 g) de uva-passa escura
3/4 de xícara (180 ml) de leite de quinua
4 colheres (sopa) (80 g) de glucose de milho
1/2 colher (chá) (2 g) de canela em pó

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Passo a Passo

1) Numa panela, coloque a quinua, a água, a pera e a uva-passa, leve ao fogo brando e deixe cozinhar por 15 minutos, com a panela tampada.
2) Antes de servir, misture o leite de quinua, regue com a glucose de milho e polvilhe com a canela.

Glossário

Glucose