Passo a Passo

1) NUma tigela, derreta os chocolates e a manteiga em banho-maria (coloque o recipiente com os ingredientes dentro de uma panela com água quente e leve ao fogo baixo, sem deixar ferver) e reserve.
2) Na batedeira, bata as claras em neve e reserve.
3) Em outra tigela da batedeira, bata as gemas com o açúcar até formar um creme fofo e esbranquiçado.
4) Junte o chocolate derretido ao creme de ovos e bata por mais alguns minutos.
5) Adicione o leite morno e a baunilha e bata para misturar.
6) Desligue a batedeira e incorpore delicadamente as claras ao creme de chocolate.
7) Distribua nas taças ou num recipiente grande e leve à geladeira por aproximadamente 6 horas.