Mousse de Chocolate Mousse de Chocolate
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Mousse de Chocolate

 Fácil
  30 minuto(s)
  8 porções

Mousse de Chocolate

 Fácil
  30 minuto(s)
  8 porções

Ingredientes

2  1/4 xícara (250 g) de manteiga sem sal, à temperatura ambiente
250 g de açúcar
7 ovos grandes (490 g)
250 g de chocolate em pó, peneirado

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Passo a Passo

1) Bata a manteiga e o açúcar na batedeira até obter um creme claro.
2) Junte os ovos inteiros um a um, sempre batendo bastante entre um e outro.
3) Acrescente o chocolate e continue batendo até obter um creme fofo.
4) Distribua a mousse em tacinhas individuais e decore com folhinhas de hortelã.