Mousse de Café
2 hora(s) 20 minuto(s)
10 porções
Mousse de Café
2 hora(s) 20 minuto(s)
10 porções
Ingredientes
2 colheres (sopa) (10 g) de café solúvel
680 ml de água
2 envelopes (24 g) de gelatina em pó sem cor e sem sabor
1 lata (395 g) de leite condensado
1 lata (300 g) de creme de leite sem soro
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Passo a Passo
1) Numa tigelinha, dissolva o café em 200 ml
de água e reserve.
2) Em outra tigelinha, hidrate a gelatina em 300 ml de água morna.
3) No liquidificador, coloque todos os demais ingredientes e a água restante e bata bem.
4) Despeje em taças individuais e leve à geladeira por 2
horas.
Utensílios
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mso-bidi-theme-font:minor-bidi;mso-ansi-language:PT-BR;mso-fareast-language:
EN-US;mso-bidi-language:AR-SA">Taças de 6 cm de diâmetro
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