Molho Tradicional Parigi
15 minuto(s)
230 ml
Molho Tradicional Parigi
15 minuto(s)
230 ml
Ingredientes
100 ml de azeite de oliva extravirgem2 colheres (sopa) (28 g) de mostarda de Dijon
2 1/3 colheres (sopa) (35 ml) de suco de limão Taiti
100 g de queijo parmesão em lascas grandes
sal e pimenta-do-reino branca moída na hora a gosto
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Passo a Passo
1) Numa tigela, misture todos os ingredientes do molho, com exceção do queijo parmesão.2) Sirva o molho com o queijo parmesão por cima.