Passo a Passo

1) Retire a pele e as sementes do tomate e corte em cubos.
2) Aqueça uma panela, coloque o azeite e refogue o alho.
3) Junte o tomate, sal e pimenta-do-reino e cozinhe em fervura branda por 30 minutos.
4) Para obter um molho liso, passe pelo processador de alimentos.