Molho de Tahine
15 minuto(s)
150 ml
Molho de Tahine
15 minuto(s)
150 ml
Ingredientes
1 colher (chá) (7 g) de pasta de alho1/4 de xícara (28 g) de tahine
1/4 de xícara (60 ml) de água gelada
1/4 de xícara (60 ml) de suco de limão Taiti
sal a gosto
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Passo a Passo
1) Numa tigela pequena, misture a pasta de alho, o tahine e sal a gosto.2) Vá adicionando a água e o suco de limão alternadamente e batendo sem parar com um batedor de arame ou um garfo até obter um molho claro denso e homogêneo.