Molho de Geleia de Damasco Molho de Geleia de Damasco
Ícone de favoritar

Molho de Geleia de Damasco

 Médio
  15 minuto(s)
  320 ml

Molho de Geleia de Damasco

 Médio
  15 minuto(s)
  320 ml

Ingredientes

2 colheres (sopa) (30 ml) de suco de limão Taiti
1/2 xícara (120 ml) de água
1/3 de xícara (110 g) de geleia de damasco
1 colher (chá) (5 g) de mostarda
1/3 de xícara (80 ml) de azeite de oliva, aproximadamente
1/2 colher (chá) (2 g) de sal

Continua depois da publicidade...

Passo a Passo

1) Numa tigela, junte o suco de limão, a água, a geleia e a mostarda, misture bem e vá acrescentando o azeite e mexendo sempre, até estar bem emulsionado.
2) Tempere com sal e sirva.