Molho de Geleia de Damasco
15 minuto(s)
320 ml
Molho de Geleia de Damasco
15 minuto(s)
320 ml
Ingredientes
2 colheres (sopa) (30 ml) de suco de limão Taiti
1/2 xícara (120 ml) de água
1/3 de xícara (110 g) de geleia de damasco
1 colher (chá) (5 g) de mostarda
1/3 de xícara (80 ml) de azeite de oliva, aproximadamente
1/2 colher (chá) (2 g) de sal
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Passo a Passo
1) Numa tigela, junte o suco de limão, a água, a geleia e a mostarda, misture bem e vá acrescentando o azeite e mexendo sempre, até estar bem emulsionado.
2) Tempere com sal e sirva.