Ingredientes

1 colher (sopa) (15 ml) de azeite de oliva  
250 g de purê de tomate  
2 colheres (sopa) (30 ml) de vinagre de vinho branco  
1 colher (sopa) (15 ml) de molho inglês  
1 colher (sopa) (18 g) de mel 
1 galho de tomilho (2 g)
sal e pimenta-do-reino branca moída na hora