Maionese de Avocado

Name: Maionese de Avocado
Prep time: P0D15M
Cook time: P0D15M
Total time: P0D15M
Yield: 180 g
Cuisine: Gluten Free, Lactose Free, Low Carb, Vegan, Vegetaria
Ingredients: 1 avocado maduro (120 g); 1 dente de alho pequeno (3 g), sem o miolo, amassado; 4 colheres (sopa) (60 ml) de azeite de oliva; 1 colher (sopa) (14 g) de mostarda de Dijon; 1 colher (sopa) (3 g) de cebolinha picada; 1 2/3 colher (sopa) (25 ml) de suco de limão Taiti; 2 colheres (sopa) (30 ml) de água filtrada

Fabiana Karan

Fácil

15 minuto(s)

180 g

Ingredientes

1 avocado maduro (120 g)
1 dente de alho pequeno (3 g), sem o miolo, amassado
4 colheres (sopa) (60 ml) de azeite de oliva
1 colher (sopa) (14 g) de mostarda de Dijon
1 colher (sopa) (3 g) de cebolinha picada
1 2/3 colher (sopa) (25 ml) de suco de limão Taiti
2 colheres (sopa) (30 ml) de água filtrada

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Passo a Passo

1) No liquidificador, processe todos os ingredientes até obter um creme homogêneo.

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