Língua de Gato
20 minuto(s)
30 unidades
Língua de Gato
20 minuto(s)
30 unidades
Ingredientes
4 colheres (sopa) (60 g) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
6 1/2 colheres (sopa) (60 g) de açúcar impalpável
6 1/2 colheres (sopa) (60 g) de farinha de trigo
2 claras (72 g)
1 colher (chá) (5 ml) de essência de baunilha
Continua depois da publicidade...
Passo a Passo
1) Na batedeira equipada com a raquete, misture a manteiga com o açúcar peneirado, adicione a farinha de trigo e bata até ficar homogêneo.
2) Ao final, adicione as claras e a essência de baunilha e bata até homogeneizar.
3) Coloque num saco de confeitar e modele as línguas de gato sobre um tapete de silicone.
4) leve ao forno preaquecido a 170°C para assar por aproximadamente 8 minutos.
Utensílios
Saco de confeitar
Tapete de silicone (silpat)
Galeria
