Iogurte Aerado com Frutas Vermelhas e Gergelim Iogurte Aerado com Frutas Vermelhas e Gergelim
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Iogurte Aerado com Frutas Vermelhas e Gergelim

 Médio
  30 minuto(s)
  6 porções

Iogurte Aerado com Frutas Vermelhas e Gergelim

 Médio
  30 minuto(s)
  6 porções

Ingredientes

1 xícara (240 ml) de creme de leite fresco
1/2 xícara (66 g) de framboesa
1/2 xícara (70 g) de amora
5 morangos (110 g)
680 g de iogurte natural desnatado
1 colher (chá) (5 ml) de essência de baunilha
2 colheres (sopa) (16 g) de gergelim branco

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Passo a Passo

1) Na batedeira, bata o creme de leite até o ponto de chantilly e reserve.
2) No liquidificador, junte 3/4 das frutas, 3/4 do iogurte e a essência de baunilha e bata.
3) Misture delicadamente o gergelim ao chantilly.
4) Em copinhos individuais, distribua o iogurte restante, o chantilly e o iogurte batido e finalize com frutas restantes.
5) Sirva em seguida.

Utensílios

Copos de 4 cm de diâmetro