Funghi Trifolati
4 minuto(s)
4 porções
Funghi Trifolati
4 minuto(s)
4 porções
Ingredientes
4 colheres (sopa) (60 ml) de azeite de oliva
3 colheres (chá) (6 g) de alho picado
500 g de cogumelo-de-paris fresco, fatiado
1 colher (sopa) (3 g) salsinha picada
sal e pimenta-do-reino branca moída na hora a gosto
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Passo a Passo
1) Numa panela, aqueça o azeite com o alho.
2) Junte o cogumelo e refogue até que toda a água liberada tenha se evaporado.
3) Adicione a salsinha, tempere com sal e pimenta, refogue por mais 2 minutos e sirva.
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