Frango com Iogurte e Lemon Pepper
1 dia(s) 1 hora(s) 15 minuto(s)
6 porções
Frango com Iogurte e Lemon Pepper
1 dia(s) 1 hora(s) 15 minuto(s)
6 porções
Ingredientes
1 frango grande (2 kg)300 g de iogurte natural integral
1 colher (sopa) (8 g) de lemon pepper
sal a gosto
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Passo a Passo
1) Lave bem o frango, seque e tempere com um pouco de sal.2) Coloque o frango dentro de um saco plástico, junte o iogurte e o lemon pepper, elimine o máximo possível de ar e feche o saco com um nó firme.
3) Massageie o frango para que o tempero se espalhe bem por toda a superfície e leve-o à geladeira até o dia seguinte.
4) Transfira o frango para uma assadeira e leve ao para assar em forno preaquecido a 180°C sem papel de alumínio por aproximadamente 1 hora ou até que esteja dourado e macio.