Fonduta de Queijo e Rosmarino Fonduta de Queijo e Rosmarino
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Fonduta de Queijo e Rosmarino

 Fácil
  20 minuto(s)
  1,8 litro

Fonduta de Queijo e Rosmarino

 Fácil
  20 minuto(s)
  1,8 litro

Ingredientes

2 xícaras (250 g) de queijo Gorgonzola


600 g de cream cheese


1 xícara (240 ml) de vinho branco seco


3 xícaras (720 ml) de creme de leite fresco


1 xícara (240 ml) de leite semidesnatado


1/8 de colher (chá) (1 g) de noz-moscada ralada


1 colher (sopa) (3 g) de alecrim picado


1/2 xícara (120 ml) de azeite de oliva


 

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Passo a Passo

1) Numa panela, misture todos os ingredientes e, mexendo sempre, leve ao fogo baixo por 15 minutos. Não deixe ferver!
2) Sirva quente.