Fonduta de Cream Cheese e Rosmarino
20 minuto(s)
6 porções
Fonduta de Cream Cheese e Rosmarino
20 minuto(s)
6 porções
Ingredientes
5 xícaras (475 g) de queijo Gorgonzola
1,2 kg de cream cheese
1 xícara (240 ml) de vinho branco
750 ml de creme de leite fresco
1 xícara (240 ml) de leite integral
1/8 de colher (chá) (1 g) de noz-moscada ralada
1 colher (sopa) (4 g) de alecrim picado
1/2 xícara (120 ml) de azeite de oliva
Continua depois da publicidade...
Passo a Passo
1) Junte todos os ingredientes e leve ao fogo baixo, mexendo sempre e sem deixar ferver, até dissolver e formar um creme.
2) Sirva quente com bolinhos.