Entrada de Salmão ao Molho de Gengibre
30 minuto(s)
4 porções
Entrada de Salmão ao Molho de Gengibre
30 minuto(s)
4 porções
Ingredientes
1/2 xícara (120 ml) de vinagre de maçã
1/2 xícara (120 ml) de shoyu
1/2 xícara (120 ml) de óleo de gergelim
1/2 colher (sopa) (7 g) de gengibre ralado
300 g de salmão fresco em fatias finas
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Passo a Passo
1) Misture muito bem o vinagre, o shoyu, o óleo e o gengibre.
2) Corte as fatias de salmão em tiras grossas e distribua displicentemente no prato.
3) Regue generosamente com o molho e sirva.
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