Delícia de Café Asteca Delícia de Café Asteca
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Delícia de Café Asteca

 Médio
  10 minuto(s)
  1 porção

Delícia de Café Asteca

 Médio
  10 minuto(s)
  1 porção

Ingredientes

1 colher (sopa) (15 ml) de leite condensado

1 colher (chá) (5 g) de cacau em pó

1/4 de colher (chá) (1 g) de canela em pó

1/2 xícara (120 ml) de leite desnatado

1 cápsula de café Roma ou Arpeggio Descaffeinato Nespresso

2 colheres (chá) (10 ml) de creme de leite fresco à temperatura ambiente

2 colheres (sopa) (30 ml) de calda de caramelo

1 pedaço de 5 cm de canela em pau (3 g)

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Passo a Passo

1) Coloque o leite condensado numa xícara, acrescente
o cacau, a canela em pó e 1 colher (sopa) de leite à temperatura ambiente e misture
com um batedor longo e fino até obter uma mistura homogênea.
2) Espume o leite restante.
3) Extraia o café por cima da mistura na xícara, cubra com o creme de leite, a
espuma de leite e a calda de caramelo.
4) Decore com o pauzinho de canela e sirva imediatamente.

Utensílios

Cafeteira Nespresso
Espumador de leite