Delícia de Café Asteca
Delícia de Café Asteca
Ingredientes
1 colher (sopa) (15 ml) de leite condensado
1 colher (chá) (5 g) de cacau em pó
1/4 de colher (chá) (1 g) de canela em pó
1/2 xícara (120 ml) de leite desnatado
1 cápsula de café Roma ou Arpeggio Descaffeinato Nespresso
2 colheres (chá) (10 ml) de creme de leite fresco à temperatura ambiente
2 colheres (sopa) (30 ml) de calda de caramelo
1 pedaço de 5 cm de canela em pau (3 g)
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Passo a Passo
1) Coloque o leite condensado numa xícara, acrescente
o cacau, a canela em pó e 1 colher (sopa) de leite à temperatura ambiente e misture
com um batedor longo e fino até obter uma mistura homogênea.
2) Espume o leite restante.
3) Extraia o café por cima da mistura na xícara, cubra com o creme de leite, a
espuma de leite e a calda de caramelo.
4) Decore com o pauzinho de canela e sirva imediatamente.
Utensílios
Cafeteira Nespresso
Espumador de leite