Crumble de Framboesa Crumble de Framboesa
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Crumble de Framboesa

 Médio
  1 hora(s) 30 minuto(s)
  10 porções

Crumble de Framboesa

 Médio
  1 hora(s) 30 minuto(s)
  10 porções

Ingredientes

2 xícaras (400 g) de manteiga sem sal
2 xícaras (360 g) de açúcar
2 ovos grandes (140 g)
4 xícaras (540 g) de farinha de trigo
1  1/2 xícara (173 g) amêndoa moída
2 xícaras (320 g) de geleia de framboesa
1 colher (sopa) (15 g) de manteiga sem sal, para untar
2 colheres (sopa) (18 g) de farinha de trigo, para polvilhar

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Passo a Passo

1) No processador de alimentos, misture a manteiga, o açúcar, os ovos, a farinha e a amêndoa.
2) Coloque metade da massa na fôrma untada com manteiga e polvilhada com farinha, espalhe a geleia por cima e cubra com a massa restante.
3) Leve para assar por 1 hora em forno preaquecido a 180°C.
4) Sirva quente e, se quiser, acompanhe de sorvete de creme.

Utensílios

Assadeira quadrada de 24 cm